Een braadkip is een voor het vlees gekweekte hen of haan in de leeftijd van 6 tot 10 weken
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Heerlijke belegen kaas met lager vetgehalte die 4 maanden gerijpt heeft.