Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Jonge zachte kaas met romige smaak.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.