Salade voor op de boterham op basis van vis en zeedieren.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Enkel op maandag te verkrijgen!
Worst bereid met vers kalfgehakt.
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
Stukken spek afkomstig van de rug van het varken. Na een natuurlijk zoutingsproces worden de stukken gepekeld en nadien naar een warme, droge ruimte gebracht waar ze verder kunnen rijpen.
Salade voor op de boterham op basis van krab.
